Zupa dyniowa z pieczonej dyni z nutą pomarańczy

(2)

42 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kostka

Rosół drobiowy KOGUTEK WINIARY

1 kg

Miąższ dyni bez pestek

2 łyżek

Olej

100 ml

Śmietanka 30%

0.3 szklanka

Sok pomarańczowy

trochę

Cukier

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

20.39 g

Wartość energetyczna

212.28 kcal

Tłuszcze

14.59 g

Białko

3.37 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przepyszną, jesienną, kremową zupę z dyni z nutą pomarańczy przyrządzimy właściwie bez gotowania. Wystarczy upiec kawałki miąższu dyni w piekarniku i zmiksować je z Rosołem drobiowym WINIARY, śmietanką oraz sokiem pomarańczowym. Do przyrządzenia naszej zupy krem z dyni możemy użyć dyni hokkaido lub muszkatołowej - ich miąższ jest wyjątkowo smaczny i aromatyczny. Tak przyrządzony krem z dyni skutecznie rozgrzeje Ciebie i Twoich bliskich w chłodne jesienne wieczory.

Krok 1
5 min

Piekarnik rozgrzej do 200°C.
Krok 2
2 min

Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
Krok 3
3 min

Rosół rozpuść w 1 szklance wrzącej wody.
Krok 4
10 min

Dynię umyj, przekrój na części, obierz ze skórki, usuń nasiona i pokrój w kostkę, włóż do miski i skrop olejem. Rozłóż na blasze i wstaw do piekarnika. Piecz do miękkości. Dynia powinna być miękka, ale nie przyrumieniona.
Krok 5
5 min

Upieczoną dynię przełóż do garnka, wlej sok pomarańczowy, rosół i śmietankę.
Krok 6
5 min

Zmiksuj. Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem.
Krok 7
2 min

Zupę podaj z grzankami.

Krok 1 z 7

Piekarnik rozgrzej do 200°C.

Krok 2 z 7

Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 3 z 7

Rosół rozpuść w 1 szklance wrzącej wody.

Krok 4 z 7

Dynię umyj, przekrój na części, obierz ze skórki, usuń nasiona i pokrój w kostkę, włóż do miski i skrop olejem. Rozłóż na blasze i wstaw do piekarnika. Piecz do miękkości. Dynia powinna być miękka, ale nie przyrumieniona.

Krok 5 z 7

Upieczoną dynię przełóż do garnka, wlej sok pomarańczowy, rosół i śmietankę.

Krok 6 z 7

Zmiksuj. Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem.

Krok 7 z 7

Zupę podaj z grzankami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Zupa dyniowa z pieczonej dyni z nutą pomarańczy

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6